Черешня крупноплодная

Черешня Крупноплодная — это среднерослое дерево, вырастающее до 5 метров в высоту. Его скелетные ветви отличаются высокой прочностью и покрыты грубой корой. Естественная форма кроны обычно шаровидная средней густоты, а листья продолговатые и насыщенного зеленого цвета. В апреле дерево покрывается белыми цветами, создавая эффектную белую пелену.

Этот сорт славится своими огромными ягодами, каждая из которых весит от 10,4 до 12 граммов, а иногда встречаются даже плоды до 18 граммов. Черешня Крупноплодная относится к среднеспелым сортам — плоды начинают созревать в середине-конце июня. Урожайность высокая: одно дерево может давать до 56 кг ароматных плодов ежегодно.

Сорт хорошо переносит недостаток влаги, хотя в жаркие дни требуется дополнительный полив — достаточно раз в неделю по 50 литров воды. В остальное время полив можно проводить раз в месяц, обеспечивая 20-40 литров под стволом. Черешня устойчива к зимним холодам до -25 градусов, особенно при наличии должного ухода.

Крупноплодная частично самоплодна, однако для лучшего опыления рекомендуется высадка рядом с другими сортами, такими как Францис, Бигарро Оратовского или Дайбера черная. Плоды обладают отличным кисло-сладким вкусом и оценкой 4,6 по дегустационной шкале, они универсальны в кулинарии: их можно употреблять свежими, использовать для сока, компотов, варенья, а также в выпечке.